Erzgebirge – Seiffen

00:00:05: Places

00:00:36: to go.

00:00:37: neben den Gerichten aus den drei Welten, außer Luft vom Land und aus dem Wasser.

00:00:43: Was wir dann darstellen mit der Ganz, mit einem Schwein die Bratwurst und Wasser ist der Herring.

00:00:49: Die Löse sorgen für großes Geld im Geldbeutel, die Linzen sorgen für kleines Geld im Gelbbeuteln und die Waldfrüchte, die stehen natürlich für Fruchtbarkeit und Gesundheit genauso wie die rote Bede.

00:01:01: Das war Ronny Weiß, Hotel- und Küchenchef vom Bundenhaus in Seifen.

00:01:06: Und zwar über ein ganz besonderes Gericht aus dem Erzgebirge das Neunerlei.

00:01:12: Das wird hier traditionell in der Weihnachtszeit gegessen weil es zum einen lecker ist – wir haben's ja gerade gehört!

00:01:18: Es bringt fürs nächste Jahr Geld, Gesundheit und Fruchtbarkeit.

00:01:23: Aber ein Besuch in Seifen, der schmeckt nicht nur gut und bringt offensichtlich auch noch Glück.

00:01:28: Sondern es gibt noch einige andere Gründe, warum es sich lohnt hierherzukommen – in dieses Dorf im Erzgebirge!

00:01:34: Die erzählen wir euch jetzt.

00:01:36: Mein Name ist Inka Schmeling

00:01:37: Ich bin Katrin Sander und ihr seid bei Places To Go dem Podcast von Placy.travel.

00:01:44: Ihr seid mitten in unserer Staffel über Sachsons Urlaubstörfer.

00:01:47: Das sind kleine und besonders charmante Orte, wo ihr besonders authentisch Urlaub machen könnt.

00:01:53: Ein bisschen weg von den großen touristischen Highlights – sehr entspannt!

00:01:57: Und zwar in dieser Episode in Sachsen-Süden.

00:02:00: Wir sind ganz nah an der Grenze zu Tschechien in Seifen.

00:02:04: Seifen liegt relativ hoch, sixhundertfünfzig bis achthundert Meter.

00:02:09: Die Chancen auf Schnee stehen also gut.

00:02:13: Darum beginnt jetzt im Oktober auch schon die touristische Hochsaison in Seifern.

00:02:16: Weihnachtsdorf und Spielzeugdorf, so nennt sich Seifen.

00:02:20: Und die ganze Region ist ja bekannt für ihre Holzkunst-Traditionen.

00:02:24: Wir haben dazu auch schon eine eigene Podcast Episode gemacht.

00:02:27: Die verlinken wir euch nochmal in unseren Show Notes of Playsy.travel.

00:02:31: Seifen.

00:02:32: aber das ist quasi die Hauptstadt der Holzkunft eigentlich übrigens aus einer Notlage heraus.

00:02:39: Seifen wurde im zwölften Jahrhundert als Bergbau Dorf gegründet.

00:02:42: Zinn wurde hier vor allem abgebaut, aber ja das mit diesem Zinnabbau.

00:02:46: Das war so ein bisschen ein volatiles Geschäft.

00:02:49: also es gab immer wieder saisonale oder auch wirtschaftliche Schwankungen und daher brauchten die Bergleute und ihre Familien ganz dringend noch ein zweites Standbein.

00:02:58: dabei kamen sie ziemlich schnell auf Holz und wenn man sich in der Landschaft mal umschaut Dann versteht man auch sofort, warum.

00:03:05: Denn Wälder gibt's im Erzgebirge wirklich reichlich!

00:03:09: Ja, Wälden und auch Wasserkraft dank der vielen Gebirgsböche die hier durchs Gebirge fließen.

00:03:14: Und mit dieser Wasserkraft betrieb man dann die ersten Drechselbänke und fing erst mal an mit so praktischen Alltagsgegenständen Holzteller Knöpfe Kochlöffel.

00:03:26: ziemlich früh ging es dann aber weiter und man produzierte das erste Holzspielzeug.

00:03:33: Da hat das der erste Seifener ausprobiert und ist dann mit einer Karre voll Holzspielzeug zum Nürnbergers Spielzeugmarkt gezogen.

00:03:42: Das war damals der wichtigste Handelsplatz für Spielwaren in ganz Europa, und der Seifner war so erfolgreich, dass es ihm bald immer mehr Menschen im Dorf nachgemacht haben.

00:03:53: Was dazu führte, dass es hundert Jahre später Holzkunst aus Seifen überall gab.

00:03:58: Auch in England oder Amerika.

00:04:00: Holzkunst wurde zu dem Wirtschaftszweig hier im Ort und das ist eigentlich bis heute... Hier gibt's Deutschlands einzige Holzspielzeugmacher- und Dreckslerschule Es gibt ein Spielzeugmuseum und über Hundert Schauwerkstätten Und das bei Knapp tausend achthundert Einwohner innen.

00:04:17: Also so eine Quote, die kenne ich wirklich von keinem anderen Ort auf der Welt!

00:04:21: Ja also Handwerk prägt wirklich diesen Ort durch und durch Und man sieht das ganz schön beim Besuch im Freilichtmuseum in Seifen.

00:04:28: Da läuft man durch historische Häuser, durch Werkstätten zum Beispiel auch durch ne Reifendrehwerkstatt.

00:04:35: Dieses Reifendrehen ist ja so ne Innovation, die aus Seifen kommt.

00:04:40: Damit konnten nämlich die Holzschnitzer viel schneller ihre Figurenrohlinge produzieren Immer noch in Handarbeit, aber eben nicht mehr Stück für Stück sondern gleich in größeren Chargen.

00:04:49: Nussknacker, Räuchermännchen oder auch Weihnachtspyramiden wurden hier in und rund um Seifen erfunden.

00:04:56: Auch die beliebten Schwibbögen stellte man ins Seifen zum ersten Mal aus Holzer.

00:05:00: Und ein sehr beliebtes Motiv auf diesen Schwib-Bögen Das möchten wir euch jetzt zum Schluss noch vorstellen Die bergkirche Seifen Diese Spätbarocke Silhouette, die wurde Millionenfach nachgebaut.

00:05:15: Es lohnt sich aber nicht nur der Blick von außen auf die Kirche sondern auch von innen.

00:05:20: Der achteckige Grundriss, der ist inspiriert von der Dresdner Frauenkirche und hat was sehr freundliches Helles.

00:05:27: Und man sieht hier auch gleich noch ein Handwerk aus dem Erzgebirge Nämlich die Glaskunst.

00:05:32: Hier sind prächtige Glasleuchter zu sehen Der älteste, der is über dreihundertfünfzig Jahre alt.

00:05:38: Ja, also die Bergkirche ist auf jeden Fall ein Ort der in der Weihnachtszeit extrem stimmungsvolles Tier im Seifen.

00:05:44: Und was sich dann noch alles lohnt im Weihnachtstorf – das findet ihr alles auf unseren Show-Notes auch des neuen allein Menü von Ronny Weiß im Bunden Haus verlinken wir euch dort natürlich!

00:05:55: Ein Dorf im Erzgebirge haben wir noch für euch in Petto.

00:05:58: In der nächsten Episode geht's um Pobershau.

00:06:00: Das liegt nur twenty fünf Kilometer von Seifen entfernt und es bekannt für seine Bergbautraditionen im Erztgebirg.

00:06:07: Also?

00:06:08: Bleibt gerne dran hier im

00:06:09: Podcast.