Vogtland – Kürbitz

00:00:05: Places

00:00:19: to go.

00:00:37: Silvia Schellenberg war das.

00:00:39: Sie ist die Gründerin der Pufferfreunde bei Schellen Berg und das ist ein Wander, eben bis bei dem der Name Programm ist.

00:00:45: also wer Kartoffelpufer liebt Der wird definitiv dort glücklich.

00:00:50: und warum dieser Ort besonders ist und welche Sorte wir euch besonders ans Herz legen dazu später.

00:00:56: Jetzt erst mal möchten wir euch Kürbiz vorstellen.

00:00:59: Das Dorf, das nur eine kurze schöne Wanderung von den Pufferfreuten entfernt liegt und zwar im Tal der weißen Elster in sächsischen Vogtland.

00:01:08: Mein Name ist Katrin Sander Ich

00:01:09: bin Inka Schmedling und ihr seid hier bei Places To Go dem Podcast von Playsie.travel.

00:01:15: Bei uns geht es gerade eine ganze schöne Staffel lang um Landurlaub in Sachsen.

00:01:20: Wir stellen euch kleine Dörfer abseits des Trubels vor Ideal, um einfach mal den Kopf frei zu bekommen.

00:01:27: In Kürbitz geht das sehr gut denn der kleine Ort liegt acht Kilometer von Plauen entfernt hat gerade mal sechshundert Einwohnerinnen und ja er hat ganz

00:01:37: buchstäblich

00:01:38: seinen eigenen Zauber.

00:01:40: Kürbitz gilt im Vogtland als sagenhaftes Dorf und das liegt an seiner Geschichte.

00:01:46: Die ist in der Tat sehr sagenumwoben und dramatisch, zumindest der mittelalterliche Teil.

00:01:52: Der Hauptrollen in dieser Geschichte spielen ein feuerspeinder Lindwurm und ein tapferer Ritter namens Jobst von Feilich.

00:01:59: Der Legende nach hat diese Drache in den Wäldern um Kürbiz sein Unwesen getrieben also hat die Felder ganz schlimm verwüstet, hat das Vieh weggeschleppt.

00:02:07: Die Menschen haben sich nicht mehr auf die Straße getraut und dann kam Ritter Jobst.

00:02:12: In glänzender Rüstung hat er sich der Best hier entgegengestellt und sie dann besiegt mit einem einzigen Schwertstreich.

00:02:20: Ein Drache ist uns ja auch in unserer letzten Folge über Leubniz schon begegnet, also die scheinen hier irgendwie eine große Rolle gespielt zu haben.

00:02:27: ob Sie wirklich gab ich habe so meine Zweifel.

00:02:29: aber Der Ritter, der hat bis fifteen hundert elf wirklich hier gelebt sagt zumindest ein Grabstein in der wunderschönen Salvatorkirche von Kürbitz.

00:02:39: Die lohnt sich ohnehin, es ist ein toller Bau aus dem siebzehnten Jahrhundert.

00:02:44: Innen auf dem Grabstein sieht man Jobst in seiner Rüstung als Relief und den Totendrachen zu seinen

00:02:51: Füßen.".

00:02:52: Tja also wer weiß vielleicht war ja doch irgendwas dran an der Geschichte?

00:02:55: In Kürbitz gibt's auf jeden Fall sogar einen Lindwurmfahrt, der ist so gut fünf Kilometer lang und wenn ihr dem folgt dann quert er auch die Weiße Elster auf der großen, siebenhundert Jahre alten Steinbogenbrücke.

00:03:09: Die ist durchaus imposant und einer der ältesten in ihrer Art gebauten in ganz Deutschland.

00:03:15: Auch schon wieder ein ziemlich Märchenhaftes Ambiente!

00:03:18: Na, wenn wir gerade eh beim Thema Sagen, Märchen und Drachen sind... Ein echter Lieblingstip von uns.

00:03:24: Der liegt nur im Katzensprung von Kürbiz entfernt im Nachbarort Krebes.

00:03:28: Da hat ab den frühen, achtzehnhundertneunziger Jahren Hermann Vogel gewohnt Und ich vermute mal der Name, der sagt euch jetzt nicht auf Anhieb was Aber ihr kennt alle seine Bilder und Illustrationen.

00:03:41: Denn er war derjenige, der mit seinen Zeichnungen zum Beispiel die Märchendecke Brüder Grimm illustriert hat.

00:03:47: Sein Haus das Hermann Vogelhaus sieht auch wirklich selbst aus wie aus einem Märchenbuch in Sprung im Grunde wie so ein großes Knusperhäuschen aber aus Stein- und Fachwerk.

00:03:58: Innen ist es voll mit seinen Bildern sein Grafiken, Illustration also ganz andere jetzt als die, die wir aus den Märchenbüchern kennen.

00:04:06: Und auch außen kann man sich da so richtig festgucken, zum Beispiel am Treppengeländer draußen auf der Terrasse.

00:04:13: Da sind so ganz verschiedene Märchenfiguren eingeschnitzt.

00:04:17: Das Haus hat auch eine ganz spezielle Geschichte denn wegen der deutsch-deutschen Teilung, da lag es ganz lange im Niemannsland und man hatte es tatsächlich erst mal in den Hundert sieben und neunzig überhaupt wieder eröffnet.

00:04:29: Heute ist das Als Museum ein echtes Kleinnot.

00:04:32: Also wirklich was Besonderes empfehlen wir euch sehr und den Link dazu, den findet ihr bei uns in den Show-Notes.

00:04:39: So jetzt last but not least Zeit für die besten Puffer von Kürbitz wobei eigentlich reden wir hier gar nicht über Puffa sondern über fuktländische Bambis.

00:04:49: so heißen sie bei den Locals hier Kartoffelpuffer.

00:04:52: Wir kennen sie alle aus Omas Küche.

00:04:54: Aber was Silvia Schellenberg mit ihrer Manufaktur Pufferfreunde daraus zaubert, das ist doch noch mal wirklich etwas Besonderes.

00:05:02: Dreizehn verschiedene Varianten hat sie auf Ihrer Karte.

00:05:05: da ist natürlich der Klassiker dabei mit Apfelmus aber es gibt auch ganz andere Kreationen also zum Beispiel mit Spinat, Käse oder jetzt im Herbst auch zum Beispiel mal mit Kürbis.

00:05:16: Unser Spezialtipp für euch, das sind die Pilzpuffer.

00:05:19: Denn Silvia Schellenberg hat uns erzählt, dass ihre Familie schon lange selbst Pilze züchtet!

00:05:24: Das heißt in die Puffa kommt also so die eigene Pilzernte.

00:05:30: und neben den leckeren Bambis ist auch der Ort wirklich richtig schön, denn Silvia Schellenberg hat da so einen toll angelegten großen Garten geschaffen.

00:05:41: Im Sommer wachsen hier die Bären an den Sträuchern, die kann man als Nachschwups direkt probieren!

00:05:46: Ja und das alles in perfekter Lage ne?

00:05:49: Denn hier kreuzen sich gleich mehrere Wanderwege auch der berühmte Vogtland-Panoramaweg, der führt hier ganz nah vorbei und ihr habt in vierhundertundachzig Metern Höhe ein echt tollen Blick über dieses schöne hügelige Vogt Land.

00:06:03: Außerdem liegt der große Weidenteich gleich nebendran.

00:06:06: Das war früher mal ein Truppenübungsplatz, heute ist es ein Naturschutzgebiet und damit hat man hier echt so einen Ort wo man beim Puffer essen auch noch einmal richtig die Seele baumeln lassen kann.

00:06:18: Ein Dorf im Vogtland das haben wir noch für euch und zwar eins das nach den Sternen greift kann man sagen denn morgen röte Rautenkranz ist Geburtsort der Kosmonautenlegende Sigmund Jähen.

00:06:29: Und der Blick in den Weltraum, das können wir schon mal spoilern.

00:06:32: Der ist dort immer noch sehr präsent!

00:06:35: Die ganze Folge findet ihr gleich hier by Places to Go.